لمحبّي "عد حتسوت"، استعدّوا! هذه الوصفة خصيصًا لكم! وبهذه الأيام الباردة تحديدًا: كريمبو "عد حتسوت" مثالي– بسكوت "عد حتسوت" في القاعدة، كريمة الفانيل وغطاء لامع من الشوكولاطة للزينة. لن تصدقوا كم هي سهلة التحضير!
المقادير
للاساس:
10 قطع بسكوت "عد حتسوت"
للكريمة:
بياض بيضتين حجم L
120 غرام سكّر
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيل
للغطاء:
150 غرام شوكولاطة مرير
1 ملعقة صغيرة زيت
للزينة:
2-3 قطع بسكوت "عد حتسوت" مفتتة بشكل ناعم
طريقة التحضير:
نرتّب البسكوت في قالب مغطّى بورق للخَبز
كريمة سويسرية: نغلي ماء على نار خفيفة- متوسطة
نضع بياض البيض، السكر والملح في وعاء عازل للنار فوق وعاء المياه المغلية
نقوم بخلط المكونات بخفة (لا داعي للخفق) وندعها حتى يذوب السكر
نخفق البياض بسرعة لمدة 8-10 دقائق حتى نحصل على كريمة متماسكة. عند الانتهاء نضيف ملعقة من خلاصة الفانيل
نقوم بتعبئة الكريمة في كيس للتزيين ذي أنبوب بقطر 2-3 سم.
نزيّن على شكل أكوام فوق الكعكات
نترك الكريمبو يتجمد لمدّة ساعة قبل وضع التغطية
التغطية: نذيب الشوكولاطة في الميكروجال أو على طنجرة بخار مزدوجة.
10. نزيد الزيت ونخلط جيدًا
11. ننقل الشوكولاطة الذائبة داخل أداة عالية، كأس مثلًا، لتسهيل عملية غمس الكريمبو
12. نطلي الكرمبو ونتركه على القالب. ثم ننثر البسكوت المفتت ليلتصق بالغطاء
13. نتركه ليبرد بضع دقائق أخرى في الثلاجة
نصيحتنا:
نحفظ قطع الكريمبو في وعاء مغلق في الثلاجة حتى 4 أيام
بدل الشوكولاطة مرير يمكن استعمال الشوكولاطة البيضاء أو شوكولاطة الحليب بنفس الكمية
كما يمكن استعمال بسكوت "عد حتسوت" العادي أو الدوائر، حسب الرغبة.
مع كل موسم أعياد، تعود لواكر لتزيّن لحظات العائلة بأطيب النكهات وأحلى الذكريات.فمنذ تأسيسها في جبال تيرول الإيطالية، التزمت لواكر بصنع ويفر عالي الجودة بمكوّنات...
تتشرف جونسون باستعراض باقة من مستحضرات الأطفال، ويسعدنا أن تكون مستحضراتنا جزءًا من اللمسة الملطفة لصغيرك...
على مدار خمسين عامًا، تواصل Neutrogena تطوير منتجات عالية الجودة للعناية باليدين والجسم، بتركيبات متقدمة وفعالة...
الطقس يبرد… لكن الاستحمام هو ضرورة. فكيف نُحمّمهم؟كيف نعتني بصغارنا في موسم الشتاء؟كل ما يجب أن تعرفوه...
الشتاء هناصيحات السُترات (الكارديغان)الرائجة لشتاء 2026:درجات البُنّي، خامات متنوّعة وأناقة عصرية.دار الأزياء...
تطرح علامة CHROMEX كروميكس شتاء 2026مجموعة من الدفايات ومراوح التدفئة المصممة للمنزل، بدمج مظهر ريترو كلاسيكي مع...
لا شك بأهمية المياه لحياتنا. كلنا نعرف أنه ينصح بشُرب الماء بكميات كافية لتوفير السوائل التي يحتاجها الجسم...
لقد سمعنا جميعًا عددًا لا يُحصى من النصائح حول العناية بالبشرة، وفي عصر الإنترنت اليوم يبدو أن "المؤثرين"...
قد يؤدي الطقس الشتوي إلى شعور بالجفاف في البشرة، لذلك من المهم الحفاظ على روتين عناية يشمل منتجات غنية...
يتأثر جلدنا بالعديد من العوامل الخارجية، سواء كان ذلك تغيّر درجات الحرارة، أنواع مختلفة من الأقمشة، الغسل...
مدرسة التعليم الاكبر في البلاد لتعليم المكياج IL MAKIAGE Your browser does not support the audio tag. ...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
رُصد قرش حوت عملاق، يبلغ طوله حوالي 6 أمتار، اليوم الأحد في خليج إيلات.كان أول من رصده بالمنظار حراس الإنقاذ في المدينة، برايان ليبرمان وليون ماركزاك، اللذان...
من المتوقع أن يستفيد مئات آلاف الأشخاص من ذوي الإعاقة في إسرائيل خلال الأسابيع...
تم مؤخرا ً إختيار الدكتور وليد شلاعطة المختص في علم الاورام السرطانية في مستشفى...
بعد عدة أيام شهدت فيها البلاد تأثيرات عاصفة “بيرون”، التي تسببت بأضرار...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
