قطاف جديد للمجموعة الفاخرة Altitude +585/+624/+720
قطاف 2016
يذكر ان"مصانع بركان للنبيذ"، المصنع الحاصل على أكبر عدد من الجوائز في المسابقات العالمية
تشكّل مجموعة Altitude الفاخرة، ركيزة رئيسية في تحدي "مصانع بركان للنبيذ" لدراسة وتجسيد البيئة الزراعية في البلاد.
تمنح المجموعة إمكانية خاصة للمقارنة بين ثلاثة أنواع من نبيذ كافيرنا سوفينيون من سنة القطاف ذاتها والتي قد مرّت بعمليات تحضير وتعتيق متشابهة وقطفت من ثلاثة كروم بارتفاعات مختلفة.
ارتفاع الكرمة التي يزرع بها العنب هي احدى العوامل الأكثر تأثيرًا على طابع النبيذ ويتيح نظرة سريعة على الفروق بين أنواع النبيذ التي تنتجها كل بيئة زراعية.
بضمن المجموعة 3 أنواع نبيذ والتي تدعى على اسم ارتفاع الكرمة التي تمت زراعة العنب بها من الكروم الفاخرة لمصنع النبيذ. لقد حازت المجموعة على مدار سنوات على أكثر من 150 ميدالية في مسابقات النبيذ العالمية في البلاد وخارجها.
سنة القطاف 2016
لقد كانت سنة القطاف 2016 سنة ممتازة للعنب.
فصل شتاء أبرد من المتوسط وثلوج على جبال القدس والجليل في شهر كانون الثاني، وعلى أثر هذا تم تسجيل درجات حرارة منخفضة جدًا، الأمر الذي أدّى إلى نضوج جيّد وموحّد لكروم العنب في كل المناطق في البلاد. تمّ تسجيل معظم الدرجات المرتفعة بالأخص في بداية موسم النضوج، والذي في أوجه كان موسمًا معتدلًا بشكل رائع. في أشهر الصيف لم يتم تسجيل احداث مهمة جدًا وكانت درجات الحرارة متوسطة، وقد أدّت هذه المعطيات الى نضوج موحّد وجيّد للثمار.
Altitude +585 Cabernet Sauvignon, 2016
انطباعات المذاق:
لون النبيذ أحمر داكن لامع. الرائحة هي رائحة خوخ أحمر وكرز مع روائح خضراء من أوراق الغار، شجر الكينا ولمسات النعناع. قوام النبيذ متوسط- كامل، الفينول مخفّف لكنه يملأ الفم وينتهي بمذاق الفاكهة، إضافة إلى الحموضة الرائعة ولمسات من البلوط العالي الجودة.
مع كل موسم أعياد، تعود لواكر لتزيّن لحظات العائلة بأطيب النكهات وأحلى الذكريات.فمنذ تأسيسها في جبال تيرول الإيطالية، التزمت لواكر بصنع ويفر عالي الجودة بمكوّنات...
تتشرف جونسون باستعراض باقة من مستحضرات الأطفال، ويسعدنا أن تكون مستحضراتنا جزءًا من اللمسة الملطفة لصغيرك...
على مدار خمسين عامًا، تواصل Neutrogena تطوير منتجات عالية الجودة للعناية باليدين والجسم، بتركيبات متقدمة وفعالة...
الطقس يبرد… لكن الاستحمام هو ضرورة. فكيف نُحمّمهم؟كيف نعتني بصغارنا في موسم الشتاء؟كل ما يجب أن تعرفوه...
الشتاء هناصيحات السُترات (الكارديغان)الرائجة لشتاء 2026:درجات البُنّي، خامات متنوّعة وأناقة عصرية.دار الأزياء...
تطرح علامة CHROMEX كروميكس شتاء 2026مجموعة من الدفايات ومراوح التدفئة المصممة للمنزل، بدمج مظهر ريترو كلاسيكي مع...
لا شك بأهمية المياه لحياتنا. كلنا نعرف أنه ينصح بشُرب الماء بكميات كافية لتوفير السوائل التي يحتاجها الجسم...
لقد سمعنا جميعًا عددًا لا يُحصى من النصائح حول العناية بالبشرة، وفي عصر الإنترنت اليوم يبدو أن "المؤثرين"...
قد يؤدي الطقس الشتوي إلى شعور بالجفاف في البشرة، لذلك من المهم الحفاظ على روتين عناية يشمل منتجات غنية...
يتأثر جلدنا بالعديد من العوامل الخارجية، سواء كان ذلك تغيّر درجات الحرارة، أنواع مختلفة من الأقمشة، الغسل...
مدرسة التعليم الاكبر في البلاد لتعليم المكياج IL MAKIAGE Your browser does not support the audio tag. ...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
رُصد قرش حوت عملاق، يبلغ طوله حوالي 6 أمتار، اليوم الأحد في خليج إيلات.كان أول من رصده بالمنظار حراس الإنقاذ في المدينة، برايان ليبرمان وليون ماركزاك، اللذان...
من المتوقع أن يستفيد مئات آلاف الأشخاص من ذوي الإعاقة في إسرائيل خلال الأسابيع...
تم مؤخرا ً إختيار الدكتور وليد شلاعطة المختص في علم الاورام السرطانية في مستشفى...
بعد عدة أيام شهدت فيها البلاد تأثيرات عاصفة “بيرون”، التي تسببت بأضرار...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...