البرلمان الأوروبي يوافق على إبقاء أسماء النقانق والهامبورغر النباتي

WAZCAM, تم النشر 2020/10/28 12:14

منع اطلاق أسماء مشتقات الحليب على المنتجات غير الغذائية، والمنتجات التي لا تحوي حليبًا حيوانيًا

وافق أعضاء البرلمان الأوروبي على استخدام تسميات مثل "نقانق" و"برغر" على لمنتجات النباتية الخالية من اللحوم لكنهم حظروا تسميات "لبن" و"جبن" و"كريمة" في حال عدم وجود حليب حيواني.

وقد صوت البرلمان الأوروبي ضد تعديل يقترح حظر استخدام أسماء مثل "نقانق" و"هامبرغر" و"فيليه" و"إسكالوب" للمنتجات المصنوعة من الخضراوات أو الحبوب والتي لا تحوي لحوما حيوانية لكنها مشابهة للمنتوجات الحيوانية، وهو حظر تبنته فرنسا.

ومن ناحية أخرى، وافق أعضاء البرلمان الأوروبي بأكثرية ساحقة على تعديل آخر يحظر تسميات "لبن" و"جبن" و"كريمة" للمنتجات التي لا تحوي حليبا حيوانيا ومن بينها المواد غير الغذائية ( كــ "جل الاستحمام بحليب الصويا"...).

وبالإضافة إلى ذلك، سيمدد الحظر ليشمل عبارات تستخدم للمقارنة مثل "نكهة كريمية" و"بديل الزبدة" و"طعم الجبن". أما الاستثناءات الوحيدة فهي التعابير التقليدية والتي جرت العادة على استخدامها مثل "حليب اللوز" و"حليب جوز الهند" وزبدة الكاكاو. وينبغي الآن التفاوض على التعديل مع الدول الأعضاء.