مستعجلون؟ هذه الوصفة لكم! سوفليه شوكولاطة من عليت
هذه الوصفة لن تعطيكم السوفليه الحقيقية (التي تحتاج وقتا أكثر) ولكن المتعة التي ستحصلون عليها من أول لقمة لا يمكن وصفها! سوفليه الشوكولاطة من أكثر الكعكات المطلوبة والمحبوبة- حسنًا فهي لا تحتاج الكثير من العمل وطريقة تقديمها ستترك ضيوفكم مندهشين. يمكن تحضير السوفليه قبل يومين ووضعها في البراد. لحظة، هل تحتاجون فعلًا لأسباب تجعلكم تحضّرون هذه الوصفة؟
المقادير:
200 غرام شوكولاطة مرير من عليت
125 غرام زبدة
بيضتان
صفار بيضتين
70 غرام (1/3 كوب) سكر
رشة ملح
25 غرام كورنفلور
للزينة:
6 مكعبات شوكولاطة بيضاء من عليت
مسحوق سكر للتزيين
طريقة التحضير:
1. بعد أن نحمّي الفرن على درجة 180، وندهن الكؤوس بالزيت، نقطّع الشوكولاطة ونضعها في الوعاء، نضيف إليها الزبدة وندخلها إلى الميكرويف حتى تذوب المحتويات ونحصل على خليط متجانس.
2. نضع البيض والصفار، السكر والملح في وعاء الخلاّط ونخلطها بوتيرة سريعة لمدة 5-7 دقائق أو حتى نحصل على مخفوق لونه فاتح ومنفوخ.
3. نضيف خليط الشوكولاطة لمخفوق البيض ونبدأ بخلطها بنعومة حتى تصبح متجانسة تقريبًا، نضيف إليها الكورنفلور، ونستمر بالخلط حتى تصبح الخلطة بنسيج شوكولاطة.
4. نصب الخلطة في الكؤوس الشخصية، ونضع مكعّبا من الشوكولاطة البيضاء في مركز كل كأس.
5. نخبز لمدة 8-10 دقائق حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبيًا. انتبهوا من الخّبز الزائد!
6. نخرج الكؤوس من الفرن ونقلبها على وعاء التقديم ثم نرشّ مسحوق السكر عليها ونقدّمها فورًا!
ماركة المكياج الفاخرة والمهنية بوبي براون تطلق ابتكارين جديدين للعناية اليومية بالشفاه:Extra Lip Tinted Balm & Extra Blushing Lip Oilتقدّم علامة المكياج الفاخرة والمهنية بوبي...
The NEW Double Wear Stay-in-Place Makeupالميك أب المحبوب من ماركة المكياج والعناية الفاخرة إستي لاودر، والذي يتصدر فئة الميك...
سوبر فارم "دوشي سنتر" الناصرة حملة تخفيضات الثاني ب 1 ₪ على مئات المنتجات بالاضافه لتخفيضات خاصه في قسم العطور...
تواصل ماركة العطور والعناية الفاخرة Lancôme توسيع سلسلة العطور الأيقونية Idôle، وتطلق عطراً جديداً ومميزاً...
مع ازدياد حركة السفر هذا الشهر، تنتظر المسافرين في ديـوتي فري جيمس ريتشاردسون مجموعة من العطور الجديدة من...
تطلق شبكة الأزياء Twentyfourseven مجموعة الصيف الجديدة لعام 2026، وتقدّم موسمًا يبدو أكثر حيويةً وألوانًا وثقةً...
وراء كل وجبة شهية، يقف من حمل على عاتقه تنظيم وتجهيز كل تفاصيل الضيافةفي ثقافة الضيافة لدينا، استقبال الضيوف...
تقوم شركة عليت من مجموعة شتراوس بتوسيع سلسلة طعميX مع نكهة صيفية جديدة ومميزة: طعميX آيس كوفي، وهو لوح...
زيت شفاه فاخر يمنح مزيجًا مثاليًا بين تغذية مكثفة ومظهر ناعم، لامع ومفعم بالحيوية. امنحي شفتيك حجمًا، وراحة،...
ماسكارا جديدة بعبوة ذكية بنظام "كليك" تُفتح وتُغلق بضغطة واحدة، توفّر استخدامًا مريحًا وإغلاقًا محكمًا يحافظ...
تُطلق شركة سانو ماكسيما سلسلة جديدة من العطور المُركّزة للغسيل، تحتوي على 100% من مكوّنات التعطير.تضم...
أفادت وكالة الأنباء الفرنسية (أ ف ب)، نقلاً عن بيان حصلت عليه، أن أكثر من 600 موظف في جوجل وقّعوا عريضة تطالب الشركة بوقف تزويد الجيش الأمريكي بنماذج الذكاء...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم لفيسبوك وإنستغرام وواتساب) عن...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء الاصطناعي. مُنحت سبيس إكس خيار...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في خطوة تهدف إلى تحسين جودة...
أفادت طواقم نجمة داوود الحمراء أنه في تمام الساعة 17:21 تلقى مركز الطوارئ 101 في منطقة الكرمل بلاغًا حول فتى مصاب بحروق أُحضر إلى عيادة محلية في كفر مندا. وقدّم...
أصيب طفل يبلغ من العمر 7 أعوام، عصر اليوم، بجراح متوسطة إثر سقوطه من ارتفاع نحو متر...
*آلاف الرايات الحمراء في مظاهرة الأول من أيار في الناصرة وسط بروز المشاركة...
شهدت شواطئ بحيرة طبريا، اليوم، إقبالاً واسعاً من الزوار والمصطافين، حيث أفادت...
أفادت وكالة الأنباء الفرنسية (أ ف ب)، نقلاً عن بيان حصلت عليه، أن أكثر من 600 موظف في جوجل وقّعوا عريضة تطالب الشركة بوقف تزويد الجيش الأمريكي بنماذج الذكاء...
في خطوة تعكس موجة تقليصات عالمية، أعلنت عملاقة التكنولوجيا "ميتا" (الشركة الأم...
أعلن إيلون ماسك وشركة سبيس إكس عن شراكة مع كريسور، وهي منصة برمجية للذكاء...
يختبر تطبيق "واتساب" ميزة جديدة لعزل الضوضاء في المكالمات الصوتية والمرئية، في...