يوطڨاتا من مجموعة شتراوس تطلق مشروبًا جديدًا: مصل اللبن المعزول 100% بروتين WHEY ISOLATE

تطلق يوطڨاتا مجموعة من مشروبات مصل اللّبن الصافي READY TO DRINK التي تحتوي على 100% بروتين صافِ معزول (WHEY ISOLATE). وكمرحلة أولى، ستطلق طعمتين: مشروب بروتين مصل اللبن المعزول بطعم الخوخ وبطعم الليمونادا.

• 20 غرام من البروتين في العبوة (350 ملل)، مناسب للبالغين الذين يتدرّبون بشكل يومي ويحتاجون لاستهلاك بروتين بجودة عالية

• لا ترتكز المنتجات على الحليب، الأمر الذي يجعلها تروي الظمأ وخفيفة للمستهلك 

يتميّز بروتين WHEY ISOLATE باحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، ومن بينها أحماض BCAA التي تساهم في صحّة وسلامة العضلات. وفقًا للدراسات، فإن امتصاص هذا النوع من البروتينات أسرع من أي بروتين آخر ولهذا يستخدمه الرياضيون بعد التمارين. الكمية الموصى بها للفرد البالغ هي 15-25 غرام.

يشار إلى أن شتراوس هي أول شركة تدخل فئة البروتين إلى منتجاتها عام 2016، ومنذ ذلك الحين وهي تعمل على توسيع تشكيلة منتجاتها لتشمل فئات عديدة: منتجات حليب ومشروبات حليب. حسب معطيات ستورنكست، فإن مدخولات سوق البروتين الذي يحتوي على حليب، مشروبات حليب ويوغورت تصل إلى 209 مليون شيكل بشكل تراكمي خلال عام 2021 وحوالي 10% نموّ أكثر من العام السابق.