تميّزوا بتحضير وجبة شهيّة وسهلة التحضير من مطبخ تنوڤا. فاجئوا أفراد العائلة والأصدقاء بپاستا مغذّية وذات مذاق مختلف، سيحبّونها جدًا
المقادير:
500 غرام پاستا حسب النوع الذي تفضّلونه
500 غرام زهرة البروكلي الطازجة أو رزمة بروكلي مجمّد من سنفروست (يرجى الانتباه بأنّ رزمة بروكلي سنفروست بوزن 800 غرام)
2 علب (500 مل) قشدة "شمينت" للطهي 15% من "هشيف هلڤان"
بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة ناعمًا
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
300 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح
3 فصوص ثوم مهروس
½ ملعقة صغيرة ملح (حسب الطعم والرغبة)
القليل من الفلفل الأسود
كأس ماء
كيس (100 غرام) فتات جبنة "چيڤاع" پارميزان COLLECTION
طريقة التحضير:
نسلق الپاستا بحسب التعليمات الظاهرة على الرزمة، نبرّدها بعد عمليّة السلق ونتركها جانبًا.
في الوقت نفسه نبدأ بتحضير الصلصة وصدر الدجاج.
نضع داخل مقلاة كبيرة زيت الزيتون، البصل وشرائح صدر الدجاج بعد أن قمنا بتنظيفها جيّدًا، نضيف إلى المقادير الملح والفلفل الأسود ونخلطهم معًا.
نضيف بعدها البروكلي ونستمر بخلط المقادير قليلًا. نضيف كأسًا من الماء، نترك الماء إلى أن يغلي ومن ثم نخفض لهب النار ونغطّي المقلاة، ونستمر بالطهي لمدّة 20 دقيقة على نار بين متوسطة وهادئة حتى يستوي صدر الدجاج.
نضيف الثوم المهروس، 2 علب قشدة "شمينت" للطهي و3 ملاعق كبيرة من فتات جبنة البارميزان.
نستمر بالطهي لمدّة 4 دقائق تقريبًا على نار متوسّطة.
نضيف الپاستا إلى الصلصة ونستمر بالطهي لمدّة دقيقة، ومن ثم نضيف الملح والفلفل الأسود (حسب الطعم والرغبة) ونقدّمها داخل الأطباق.
لمن يرغب بزيادة مذاق إلى الطبق، يمكنه إضافة فتات جبنة البارميزان على الپاستا قبل تقديمها.
صحّة وهنا، ندعوكم لزيارة صفحة الفيسبوك وموقع "مطبخ تنوفا" وتعلم كيفية تحضير أشهى الوصفات من الأسهل وحتى وصفات بمستوى شيف مهني في مطبخ تنوﭬـا: https://matbach-tnuva.co.il/
مع كل موسم أعياد، تعود لواكر لتزيّن لحظات العائلة بأطيب النكهات وأحلى الذكريات.فمنذ تأسيسها في جبال تيرول الإيطالية، التزمت لواكر بصنع ويفر عالي الجودة بمكوّنات...
تتشرف جونسون باستعراض باقة من مستحضرات الأطفال، ويسعدنا أن تكون مستحضراتنا جزءًا من اللمسة الملطفة لصغيرك...
على مدار خمسين عامًا، تواصل Neutrogena تطوير منتجات عالية الجودة للعناية باليدين والجسم، بتركيبات متقدمة وفعالة...
الطقس يبرد… لكن الاستحمام هو ضرورة. فكيف نُحمّمهم؟كيف نعتني بصغارنا في موسم الشتاء؟كل ما يجب أن تعرفوه...
الشتاء هناصيحات السُترات (الكارديغان)الرائجة لشتاء 2026:درجات البُنّي، خامات متنوّعة وأناقة عصرية.دار الأزياء...
تطرح علامة CHROMEX كروميكس شتاء 2026مجموعة من الدفايات ومراوح التدفئة المصممة للمنزل، بدمج مظهر ريترو كلاسيكي مع...
لا شك بأهمية المياه لحياتنا. كلنا نعرف أنه ينصح بشُرب الماء بكميات كافية لتوفير السوائل التي يحتاجها الجسم...
لقد سمعنا جميعًا عددًا لا يُحصى من النصائح حول العناية بالبشرة، وفي عصر الإنترنت اليوم يبدو أن "المؤثرين"...
قد يؤدي الطقس الشتوي إلى شعور بالجفاف في البشرة، لذلك من المهم الحفاظ على روتين عناية يشمل منتجات غنية...
يتأثر جلدنا بالعديد من العوامل الخارجية، سواء كان ذلك تغيّر درجات الحرارة، أنواع مختلفة من الأقمشة، الغسل...
مدرسة التعليم الاكبر في البلاد لتعليم المكياج IL MAKIAGE Your browser does not support the audio tag. ...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
من المتوقع أن يستفيد مئات آلاف الأشخاص من ذوي الإعاقة في إسرائيل خلال الأسابيع القليلة المقبلة من تحسّن ملموس في دخلهم الشهري، وذلك مع الارتفاع المرتقب في مخصصات...
تم مؤخرا ً إختيار الدكتور وليد شلاعطة المختص في علم الاورام السرطانية في مستشفى...
بعد عدة أيام شهدت فيها البلاد تأثيرات عاصفة “بيرون”، التي تسببت بأضرار...
يتوقع الراصد الجوي أن يسود، اليوم الأحد، طقس صافٍ بشكل عام وبارد، لا سيما في...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...
