تقديم الطعام للأطفال في جيل مبكر قد يبدو لنا أمرًا سهلًا في الصِغر، ولكن مع تقدّمهم في العمر يبدأون بتطوير عاداتهم وأذواقهم الخاصّة بهم، وتصبح مسألة التغذية أكثر تعقيدًا. ما الحل، إذًا؟ نهتم بكشفهم على أغذية تحتوي على مكوّنات صحّية ومفيدة قدر الإمكان!
تغذية الأطفال ليست أمرا معقّدًا، وعلى الرغم من ذلك فالعديد من الأهالي يجدون أنفسهم يتساءلون ما الذي يفضّل تقديمه لأطفالهم؟ لائحة طعام صحّية، بأي عمرٍ كان، يجب أن تكون متنوعة وتحتوي على كافة العناصر الغذائية، بحيث تشمل، على سبيل المثال، حبوب كاملة وبقوليات، منتجات الحليب، سمك، حبش، دجاج، بيض، زيوت جيدة وكذلك فواكه وخضروات بكافة الألوان.
أين تجدون كافة الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها صغاركم؟ نحن هنا للإجابة على ذلك!
كالسيوم
يتوفّر الكالسيوم في الأجبان واليوغورت، كما في السردين والأغذية المعزّزة، الحمص أو الفاصولياء، في السبانخ وبالطبع، في الحليب المعزّز بالكالسيوم.
حديد
الحديد موجود في الحبش أساسًا، وكبد الدجاج ولحم البقر المطبوخ، في البقوليات مثل الفاصولياء، الحمص، العدس أو حبوب الصويا وأيضًا في السبانخ وحبوب اليقطين.
فيتامين A
يمكنكم إيجاد فيتامين A في كبد الدجاج ولحم البقر المطبوخ، البطاطا الحلوة، السبانخ وحبوب الصباح المعزّزة.
فيتامين D
يتوفّر فيتامين D في الأسماك، الحليب المعزّز، البيض، لحم البقر واليوغورت.
زنك
تجدون الزنك في لحم البقر المطحون، كبد الدجاج، لحم الحبش، حبوب اليقطين، السردين والأرز الكامل.
الخلاصة
للحصول على كل المكوّنات الغذائية الضرورية للجسم يجب اتّباع نظام غذائي صحّي ومتنوّع، بحيث يشمل الخضار، الفواكه، منتجات الحليب، الحبوب الكاملة، البقوليات والماء. إمكانية أخرى لإثراء لائحة الطعام هي باختيار أغذية ومأكولات تحتوي على عدّة مركّبات ضرورية. مثلًا: ساندويش من خبز كامل وجبنة على وجبة الإفطار، سيمنح أطفالكم كالسيوم، بروتين وأليافًا غذائية. چماديم، الذي يرتكز على الجبنة البيضاء ومهروس فاكهة، يدمج بين المكوّنات الغذائية المذكورة أعلاه في وجبة واحدة!
في ظل ركود عميق يشهده قطاع الهايتك الإسرائيلي – يتمثل في تقليص التوظيف، انخفاض الاستثمارات وارتفاع معدلات البطالة – تبرز مبادرة واحدة لتُثبت أن الاستثمار في...
أعلنت شركة غوغل، التابعة لمجموعة ألفابت، عن توقيع اتفاقية ترخيص بقيمة 2.4 مليار دولار للحصول على تقنية...
أُطلق قمر الاتصالات الإسرائيلي "درور-1" بنجاح إلى الفضاء، اليوم الأحد، من قاعدة "كيب كانافيرال"، على متن صاروخ...
أعلنت شركة صناعة السيارات الكهربائية الأميركية لوسيد تطوير سيارة كهربائية سجلت رقما قياسيا من حيث المدى...
تتوقع دائرة الأرصاد الجوية أن يطرأ انخفاض طفيف آخر على درجات الحرارة، اليوم الخميس، لتبقى ضمن معدلاتها السنوية. الطقس يكون صيفيا حارا نسبيا إلى حار في معظم...
يختتم برنامج مسار للقيادة والتحضير للتعليم الأكاديمي المنبثق عن شراكات روتشيلد،...
في جولة قام بها رئيس الهستدروت أرنون بار دافيد أمس الثلاثاء وعدد من كبار...
أدلى الدكتور أرييل هيمان، الباحث البارز السابق في هيئة المسح الجيولوجي...
في ظل ركود عميق يشهده قطاع الهايتك الإسرائيلي – يتمثل في تقليص التوظيف، انخفاض الاستثمارات وارتفاع معدلات البطالة – تبرز مبادرة واحدة لتُثبت أن الاستثمار في...
أعلنت شركة غوغل، التابعة لمجموعة ألفابت، عن توقيع اتفاقية ترخيص بقيمة 2.4 مليار...
أُطلق قمر الاتصالات الإسرائيلي "درور-1" بنجاح إلى الفضاء، اليوم الأحد، من قاعدة...
أعلنت شركة صناعة السيارات الكهربائية الأميركية لوسيد تطوير سيارة كهربائية سجلت...