التبولة الطبق الشعبي الذي يحبه جميعنا ويرافقنا في جميع الاحتفالات والمناسبات والسهرات يحتفل يوم السبت الأول من شهر تموز بعيده، يوم التبولة.
بدأ تنظيم يوم التبولة في لبنان عام 2001 وحصل على اعتراف رسمي من وزارة السياحة اللبنانية في عام 2007.
في السنوات الأخيرة ومع رواج التبولة وخروجها من بلاد المشرق الى موائد أشهر المطاعم في انحاء العالم بدأت الجاليات اللبنانية والعربية في الولايات المتحدة، كندا، جنوب أمريكا وأستراليا بالاحتفال بيوم التبولة كل في بلادها.
أصل التبولة يعود إلى منتصف القرن التاسع عشر في البقاع اللبناني ومنها انتشر الطبق إلى جبل لبنان سوريا وفلسطين، واليوم تعتبر التبولة جزء من المطبخ الشرق اوسطي في سوريا، لبنان، فلسطين، الاردن، مصر والعراق.
التبولة تشاركنا في جميع افراحنا، في المناسبات وفي السهرات. ويوم السبت، الثاني من تموز هو مناسبة لرد الجميل لها الطبق الذي يحبه الجميع والاحتفال به كما تحتفل شعوب العالم بأطباقها الوطنية.
لمحبي الأكل الصحي: 100 غرام من التبولة تحتوي على حوالي 124 سعرة حرارية ولا تحتوي على الكولسترول ابدا. صحتين!
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في إطار جهود ريادية لتعزيز الخدمات الطبية في المنطقة، يشهد يوم 25 أبريل 2025 افتتاح أول عيادة متخصصة في شمال البلاد لعلاج حالات الفشل الكلوي المتقدم، وذلك بهدف توفير...
إطلاق "خطة بريشيت" بشأن العفو وشطب السجلات الجنائية ورخص السواقةتم أول أمس، الأول...
احتفل معبر نهر الأردن اليوم بمرور المسافر المليون عبر المعابر الحدودية البرية...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...