كعكة شوكولاتة داكنة طرية ولذيذة مغطّاة بالشوكولاتة ونكهة القهوة، سهلة الذوبان بالفم مع حبوب القهوة بين لقمة وأخرى. ينصح بتقديمها ساخنة!
المقادير
للكعكة:
200 غرام شوكولاتة البقرة "مرير"
150 غرام زبدة
رشّة ملح
150 غرام (3/4 كوب) سكّر
3 بيضات حجم L
100 ملل (نصف علبة) شمّينت حامضة
140 غرام (كوب) طحين
1 ملعقة مسحوق خَبز
لغطاء الشوكولاتة والقهوة:
100 غرام شوكولاتة البقرة "مرير"
125 ملل (1/2 علبة) شمينت حلوة
ملعقتان صغيرتان من كافيه نميس
كعكة شوكولاتة داكنة:
1. نحمّي الفرن على 170 درجة ونزيّت القالب
2. نقطّع الشوكولاتة إلى مكعّبات ونضعها في وعاء
3. نضيف الزبدة ونذيبها معًا في الميكروجال أو طنجرة ساخنة حتى تذوب الشوكولاتة بأكملها ويصبح الخليط متجانسًا
4. نضيف الملح والسكر ونخفق جيدًا حتّى تصبح الخلطة موحّدة
5. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع مراعاة الخلط
6. نضيف الشمينت الحامضة ونستمرّ بالتحريك
7. نضيف الطحين ومسحوق الخَبز ونخلطها بلطف حتى يصبح الخليط متجانسا
8. نسكب الخليط بالقالب ونخبزها لمدة 35-45 دقيقة
9. نتركها لتبرد قليلًا بدرجة حرارة الغرفة
غطاء الشوكولاتة والقهوة
1. نقطّع الشوكولاتة إلى مكعّبات ونضعها في الوعاء، نضيف إليها الشمينت الحلوة والقهوة ونذيبها معًا في الميكروجال حتى تذوب وتصبح الخلطة متجانسة.
2. نصبّ الغطاء على وجه الكعكة الباردة ونتركه يسيل على الأطراف
3. نزيّنها بحبوب القهوة ونقدّمها
افتتاح متجر جديد في الكريون لماركات النيش والفخامة الفائقة في مجالات العطور، المكياج والعناية BEYOND SKINتواصل أكبر مجموعة تجميل في إسرائيل، "ليليت كوسمتيكا"،...
مع اقتراب فترة التنظيفات والتحضيرات للعيد، توسّع سانو سلسلة سانو سوشي وتطلق منتجًا جديدًا: سانو سوشي 40...
شتراوس تقدّم:احتفالية الشوكولاتة البيضاء من عليت تعود وبقوةالمنتجات المحبوبة بالنسخة البيضاء إلى جانب...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، الذي يتزامن هذا العام مع افتتاح موسم الأعراس، تقدّم شبكة الأزياء "رنوار" مجموعة...
مهرجان الأطفال في مول هاريم بمناسبة عيد الأضحى المبارك27.5-28.5 - من الساعة 17:00 حتى 20:00فعاليات أجواء عيد وفرحة لكل...
طلبتوا العيدية؟ لقيناها لكم بأحلى أجواء الصيف والعيد بعيد الأضحى… وين البرنامج؟أكيد ببارك المياه شفاييم...
في عيد الأضحى نحتفل مع كل العائلة في waterlandووتر لاند – بارك الماء الأكبر والوحيد في ايلات ...
تواصل عليت من مجموعة شتراوس توسيع سلسلة شوكولاتة «بقرة» الخالية من الغلوتين، وينضم إليها الآن طعم جديد:...
عيد الأضحى بإيلات غير…فيהמצפה התת ימי - بارك الأوكفاريوم التحت المائي- ايلات أجواء، بحر، مغامرات وذكريات...
الـSUV الأكثر طلبًا يرتقي إلى مستوى جديد:وصل الجيل السادس والجديد من Toyota RAV4 إلى إسرائيل مباشرة من...
قد تكون مستحضرات المكياج بصيغة الستيك قد أصبحت معياراً في عالم التجميل، لكن الـ Chubby Stick™ الأيقوني من Clinique...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير من مستخدمي تطبيق المراسلة الفوري الأشهر "واتساب" (WhatsApp)،...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة الحياة الرقمية استباقيًا.موقع...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك للأبد!**إذا كنت تلاحظ بطئاً أو...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة تُقدّر قيمتها بنحو 56 مليار...
شارك المئات من أبناء مدينة شفاعمرو، مساء يوم السبت 30 أيار 2026، بمسيرة طواف تكريما للسيدة العذراء، بمناسبة انتهاء الشهر المريمي. وسبق المسيرة القداس الإلهي الذي...
سيكون الطقس غائمًا جزئيًا إلى صافٍ. ستشهد درجات الحرارة ارتفاعًا طفيفًا آخر،...
رفع حالة التأهب للقصوى في "نجمة داوود الحمراء" شمالي البلاد: إخلاء ميناء عكا...
🚨 بيان عاجل وهام للأهالي في مجد الكروم 🚨 بناءً على التطورات الأمنية الأخيرة،...
لست لوحدك : "واتساب" عطل مفاجئ يضرب مكالمات المتصلين ..ماهو الحل...تابعوا الخبروازكام- تكنولوجياأفاد عدد كبير من مستخدمي تطبيق المراسلة الفوري الأشهر "واتساب" (WhatsApp)،...
في تحول جذري من "المساعد الذكي" إلى "الوكيل الرقمي".. جوجل تكشف عن Gemini Spark لإدارة...
**عاجل وغير متوقع! 🚨 مارك زوكربيرج يفجر مفاجأة من العيار الثقيل ستغير فيسبوك...
عرضت جيم ستوب شراء جميع أسهم عملاق البيع بالتجزئة عبر الإنترنت إيباي في صفقة...