في فصل الصيف والحرّ الشديد الذي يثقل علينا كل ما نحتاجه هو وجبات خفيفة ومنعشة تبرّد الأجواء.
سألنا دوريت شئلتيئيل ياعري- خبيرة تغذية في شتراوس: أي المأكولات التي يمكن دمجها في تغذيتنا حتى نحصل على هذا الشعور المنعش؟
1. Overnight Oats أو الشوفان (كويكر): عندما نفكّر بالعصيدة، فنحن غالبًا ما نفكّر بطعام يبعث الدفء فينا بالشتاء، لكن وجبة عصيدة كويكر تختلف عن ذلك. عصيدة كويكر والتي نضعها في البرّاد لمدّة ليلة كاملة، تؤكل باردة وتحصل على قوام مدلّل وكريميّ، وهكذا بإمكاننا التمتّع من مزايا الكويكر الغذائية أيضًا في موسم الصيف ودمجها مع الفواكه الصيفية الطازجة والقليل من بذور التشيا، والحصول على وجبة مثالية.
2. آيس كافيه - بإمكانه أن يكون مشروبًا مدلّلًا، باردًا وملائمًا للتغذية المتوازنة والمتنوّعة التي نريدها، لذلك فإن طريقة التحضير مهمّة جدًا. على سبيل المثال: آيس كافيه على أساس ماء، 4/1 كوب حليب والقليل من مكعّبات الثلج. تذكّروا أن هذه المشروبات توفّر لنا أيضًا المياه الضرورية لنا خاصةً في الصيف. اذا كنتم تمارسون نشاطًا جسمانيًا وتهمّكم كميّة البروتينات، يمكن التنويع مع مشروب PRO قهوة بدون إضافة سكّر من يوطفاتا، 25 غرام للقنينة.
3. الخضروات الطازجة- في الصيف قد نفضّل خضروات طازجة وباردة على الخضروات المطبوخة والسّاخنة. أكياس مغلّفة من الخضروات الطّازجة والمغسولة قد تكون حلًّا سريعًا ومتاحًا لتحضير سلطة منعشة. سلطة متبّلة بزيت الزيتون والليمون بإمكانها أن تكون وجبة كاملة إذا أضفنا إليها وجبة بروتين مثل: التونة، الجبنة، العدس والقليل من النشويات مثل البرغل، الذرة والخبز.
4. مثلّجات يوجورت- ملائمة لكل أفراد العائلة، دمج بين اليوجورت والفواكه الطازجة أو المثلّجة. مثلّجات يوجورت غنيّة وخفيفة مع فواكه منعشة، ومكوّنات موجودة لدينا في البيت وأهم شيء أنّها سهلة التحضير. هذه طريقة إضافية ممتازة للتمتّع من القيم الغذائية الجيّدة الموجودة في اليوجورت.
5. فواكه صيفية- توجد قيمة غذائية هامّة لتناول الفواكه الصيفية عدا عن توفّرها وسعرها. الفواكه تحتوي على قيم غذائية هامّة لنا ولذلك من المهم أن نقوم بالتنويع وأكل أنواع مختلفة من الفواكه وبألوان مختلفة بحيث توفّر لنا قيمًا غذائية مختلفة. بالطبع علينا أن نتذكّر أن الفواكه تحتوي على السكر، ولذلك يجب الحرص على أكل الكمّية الصحيحة.
في إطار الجهود لتعزيز العمل السياسي العربي المشترك، عقدت القائمة العربية الموحدة، السبت الماضي، في مدينة الناصرة، اجتماعًا مع لجنة الوفاق الوطني، لبحث آفاق...
التجمّع: ماضون في مشروعنا وأولوياتنا الوطنية ولا نكترث لأصوات النشاز أصدر التجمّع الوطني الديمقراطي، مساء...
في إطار جهود ريادية لتعزيز الخدمات الطبية في المنطقة، يشهد يوم 25 أبريل 2025 افتتاح أول عيادة متخصصة في شمال...
إطلاق "خطة بريشيت" بشأن العفو وشطب السجلات الجنائية ورخص السواقةتم أول أمس، الأول من أبريل، إطلاق خطة بريشيت"...
احتفل معبر نهر الأردن اليوم بمرور المسافر المليون عبر المعابر الحدودية البرية بين إسرائيل ومصر والأردن منذ...
الدّورة المالية لشركة “مكّورات” لعام 2024 أظهرت زيادة ملحوظة في استهلاك المياه، مما أدى إلى زيادة في...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الجو، اليوم الخميس، غائما جزئيا ربيعيا لطيفا ومعتدلا. لا يطرأ تغير على درجات...
اقضوا احلى لحظات العيد مع الاهل والاصدقاء في "بارك كسلوت - اكسال" حيث المتعة, الاثارة بين احضان طبيعة مرج بن...
بيان صادر عن المتحدّث باسم شرطة إسرائيل للإعلام العربي - لواء الشمال:تحقيق حلم الشاب جود، البالغ من العمر 13...
افتتاح موسم السباحة 2025نسبة وفيات الأطفال العرب نتيجة الغرق اقتربت من الـ 30% خلال السنوات الأخيرة بحسب معطيات...
يقول مراقب الدولة، متنياهو إنجلمان: "مجزرة 7.10 كانت نتيجة إخفاقات جسيمة ومتعدّدة في حماية حدود الدولة. في...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت بعنوان "عرب تيك" والتي تتضمن...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . * الشبكة العربية للابداع...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه بمساعد الذكاء الاصطناعي...
في إطار الجهود لتعزيز العمل السياسي العربي المشترك، عقدت القائمة العربية الموحدة، السبت الماضي، في مدينة الناصرة، اجتماعًا مع لجنة الوفاق الوطني، لبحث آفاق...
التجمّع: ماضون في مشروعنا وأولوياتنا الوطنية ولا نكترث لأصوات النشاز أصدر...
في إطار جهود ريادية لتعزيز الخدمات الطبية في المنطقة، يشهد يوم 25 أبريل 2025 افتتاح...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة NEJM AI عن تطوير نموذج ذكاء اصطناعي قادر على تشخيص مرض السيلياك (Celiac Disease)، والمعروف باسم الداء البطني، بدقة تضاهي الأطباء المتخصصين، بل...
أطلقت سلطة الابتكار بالتعاون مع وزارة العمل قاعدة بيانات محوسبة على الانترنت...
فهد العملة : القمة العالمية للابتكار نجحت بإمتياز بحضور لافت وتوصيات هامة . *...
أعلنت شركة غوغل أنها ستتوقف عن دعم "Google Assistant" على هواتف أندرويد، مستبدلةً إياه...