كريمبو منزلي - حضّروه بأنفسكم ولن تصدّقوا كم هو سهل ولذيذ!
طريقة التحضير:
1. افتحوا البسكوت إلى نصفين وضعوه على الشايش أو قالب مناسب.
2. ضعوا بياض البيض في وعاء الخلّاط مع أداة الخفق، ولا تقوموا بالخفق في هذه المرحلة.
3. في طنجرة صغيرة، ضعوا السكر والماء واغلوهما على نار متوسّطة. عندما تصل حرارة السيروب إلى 111 درجة مئوية، ابدأوا بخفق بياض البيض بسرعة عالية.
4. عندما تصل حرارة السيروب إلى 118 درجة مئوية، ارفعوا الطنجرة عن النّار وابدأوا بصبّه ببطء داخل بياض البيض، بينما يكون الخلاط على سرعة عالية.
5. استمرّوا في الخفق لمدة 10 دقائق حتى يبرد الوعاء.
6. انقلوا نصف المرنغ إلى كيس تزيين، وأضيفوا مسحوق الكاكاو إلى النصف المتبقّي واستمروا بالخفق حتى يتحوّل المرنغ إلى لون الموكا.
7. ضعوا المرنغين في كيس تزيين، بحيث يكون كل نوع في جانب من الكيس، وصبّوا حتّى تتكوّن أكوام عالية على البسكويت.
8. انقلوا البسكويت إلى الفريزر لمدّة ساعة على الأقل.
9. صلصة الشوكولاتة: أذيبوا الشوكولاتة في الميكروويف، بتسخين متقطّع لمدة 30 ثانية حتى تصبح صلصة لامعة.
10. أضيفوا الزيت واخلطوا جيداً.
11. انقلوا الصلصة إلى كوب أعرض من قطعة الكريمبو واغمسوا كل قطعة من الكريمبو، بحيث يكون جانب المرنغ نحو الأسفل، داخل الشوكولاتة.
12. تخلّصوا من بقايا الشوكولاتة وضعوا الكريمبو في الثلاجة حتى وقت التقديم.
13. قدّموا الكريمبو مع فنجان إسبرسو بنكهة الفانيليا من قهوة عليت واستمتعوا بالطعم.
تُعَدّ علامة URIAGE من أبرز العلامات العالمية في مجال الدرمو-كوزمتيك (مستحضرات التجميل الطبية والعلاجية للبشرة).وقد اختارت الشركة الدكتورة إيرا فلوتنيك، المتخصّصة...
كيف نختصر الطريق للحصول على مخصصات التمريض؟فحصت استحقاق مجاني، ما نجحت؟ لن تدفع شيء!" ...
BLACK FRIDAY SALEهاي الحملة ما بتسوى BLACKحملة نظافة من دايموند!11.11.25-13.11.25حتى 28% تنزيل على منتجات مختارةDiamond دايموندخاضع...
موعدنا بكرا ؟ حدا سمع شو في بكرا ؟اذا حابة تعرفي اليوم قبل بكره ابعتيلنا رسالة : 0545458373💎 Diamondحبّي بيتِك...
سوبر فارم دوشي سنتر مئات المنتجات الثاني ب 1 ₪ فقط بالاضافه لتخفيضات خاصه في قسم عطور النيش العالمية. ...
فرصة مثالية لتجديد حقيبة مكياجك وروتين العناية بالبشرة مع حملات شهر نوفمبر في ماركات المكياج والعناية...
للبيع.. جيب نيسان كاشكاي بحالة ممتازة جيب نيسان كاشكاي بلوس 7مقاعد بوضع ممتاز تست حتى شهر 6/2026ماتور جديد واضواء...
بـــلو نوڤمبـــر في عالم بلو بينجوين 🐧 غير 💯منتجات كتيرة وعروض كبيرة 👌زورونا في كافة فروعنا 👇الناصرة |...
حملة أجواء نوفمبر في تشيك تشيكن بأفرعهاحملة "أجواء نوفمبر" من Chic Chicken 🐔🍗11 قطعة كريسبي🫔3 ميني لفّة🍚 2 رز...
مع بدء موسم قطف الزيتون، وبوحي الأمثال الشعبية والتراثية المرتبطة بالزيت والزيتون، مثل: "الزيت عمود البيت"،...
مع بدء موسم قطف الزيتون، وبوحي الأمثال الشعبية والتراثية المرتبطة بالزيت والزيتون، مثل: "الزيت عمود البيت"،...
في خطوة جديدة تعكس تسارع اندماج الذكاء الاصطناعي في التطبيقات اليومية، أطلقت شركة غوغل سلسلة تحديثات كبيرة لتطبيق "غوغل مابس" تضيف إمكانيات المحادثة والدردشة...
أعلنت أمازون عن تسريح 14 ألف موظف، في واحدة من أكبر موجات التسريح في تاريخها. ووفقًا لإعلان الشركة، تهدف هذه...
تراجع سعر الذهب إلى ما دون 4 آلاف دولار للأونصة، مواصلاً خسائره بعد أسوأ موجة هبوط يشهدها خلال أكثر من عقد، مع...
أعلن وزير الخزانة الأميركي، سكوت بيسنت، أن الولايات المتحدة والصين توصّلتا إلى اتفاق نهائي بشأن صفقة نقل...
أصدرت خدمة الأرصاد الجوية الإسرائيلية تحذيرًا من منخفض جوي شتوي قوي سيبدأ بالتأثير على البلاد اعتبارًا من يوم الخميس، وسط توقعات بهطول أمطار غزيرة قد تتسبب في...
يتوقع الراصد الجوي أن تواصل درجات الحرارة، اليوم الأربعاء، رحلة الانخفاض الطفيف،...
رئيس الدولة إسحاق هرتسوغ:"إن الأحداث الصعبة التي وقعت الليلة في السامرة على يد...
ناقشت لجنة الأمن القومي في الكنسيت الإسرائيلي أمس الاثنين، ظاهرة الدعارة على...
في خطوة جديدة تعكس تسارع اندماج الذكاء الاصطناعي في التطبيقات اليومية، أطلقت شركة غوغل سلسلة تحديثات كبيرة لتطبيق "غوغل مابس" تضيف إمكانيات المحادثة والدردشة...
أعلنت أمازون عن تسريح 14 ألف موظف، في واحدة من أكبر موجات التسريح في تاريخها....
تراجع سعر الذهب إلى ما دون 4 آلاف دولار للأونصة، مواصلاً خسائره بعد أسوأ موجة هبوط...
أعلن وزير الخزانة الأميركي، سكوت بيسنت، أن الولايات المتحدة والصين توصّلتا إلى...
