خلال الأسابيع الأخيرة، تم الإبلاغ عن عدة حالات لأنفلونزا الطيور من نوع H5N1 في مزارع الدواجن والحبش في إسرائيل. ومن أجل تقليل خطر الإصابة، تنشر وزارة الصحة توصيات للجمهور بشأن التعامل السليم وطهي الدواجن والبيض.
من المهم الإشارة إلى أن خطر انتقال العدوى بين البشر منخفض للغاية، والفيروس لا يُصيب بالعدوى على الإطلاق بعد طهي الطعام. ولم تتلقَّ وزارة الصحة أي تقارير عن إصابة بشرية بأنفلونزا الطيور في إسرائيل.
توصيات وزارة الصحة:
• يُمنع غسل الدواجن النيّئة - فقطرات الماء المتطايرة الناتجة عن الغسل قد تحمل مسبّبات الأمراض الموجودة على الدواجن وتؤدي إلى تلويث منتجات أخرى.
• يجب طهي أو شوي الدواجن جيدًا لضمان كونها آمنة للأكل.
* الحرص على الطهي الكامل لمنتجات الدواجن والحبش والبيض.
• تجنّب التلوّث المتبادل - من خلال الفصل بين ألواح التقطيع المستخدمة للدواجن النيّئة والخضروات، وكذلك الفصل بين المنتجات قبل الطهي وبعده.
تعمل وزارة الصحة بالتعاون الكامل مع وزارة الزراعة المسؤولة عن أنشطة المراقبة والمتابعة والتعامل مع أنفلونزا الطيور، وذلك بهدف ضمان سلامة الغذاء وصحة الجمهور.
في تطور علمي جديد، أعلنت شركة موديرنا عن نتائج دراسة سريرية تُظهر أن لقاحًا مشتركًا للإنفلونزا وكوفيد-19، يعتمد على تقنية الحمض النووي الريبوزي المرسال (mRNA)،...
يواصل المركز الطبي زيڤ في صفد ريادته وذلك بحسب مقياس وزارة الصحة، حيث تم تصنيفه مرة أخرى في صدارة المستشفيات...
على خلفية شكوى وصلت إلى خدمة الغذاء في وزارة الصحة، تُحذّر الوزارة الجمهور من استهلاك منتج "قبلات هيرشي"...
بهدف وقف التخلص من الجيف في المناطق المفتوحة، والتي تمس بالنسور وبباقي الحيوانات البرية، تطلق سلطة الطبيعة...
مع بدء موسم المناسبات والاحتفالات والأعراس، والتي تستخدم فيها بخاخات الثلج، ورغم الأجواء الاحتفالية التي...
أطلقت مئوحيدت حملة جديدة تحت عنوان صدق المثل القائل: "قلب الأم دليلها.."، في إشارة إلى أنّ الأم تحرص على...
في مقابلة خاصة، تشرح الدكتورة نوعا رورمان-شاحر، مديرة عيادة غوشيه في المركز الطبي "رابين"، والدكتورة راحيل...
إصابات الأطفال تزداد بشكل ملحوظ مع انطلاق موسم السباحة والعطل *نصائح يقدمها الدكتور سعيد أبو زيد، مدير قسم...
في تطور علمي قد يُحدث ثورة في مجال علاج السرطان، أعلن فريق من الباحثين عن تطوير "آلات التكسير الجزيئية"، وهي...
من بين كل الجبهات التي تديرها إسرائيل حالياً، هناك جبهة تتلقى اهتماماً أقل مما تستحق: الحرب ضد التدخين. هذه...
بعد قراءة الخبر سجلوا تفاصيلكم هناأو اتصلوا على - 0775009694 - يرغب الكثيرون في إنقاص دهون الجسم مع الحفاظ على معدل...
مرض غوشيه هو مرض وراثي نادر لكنه أكثر شيوعاً مما يُعتقد. يحدث بسبب نقص في إنزيم يسمى جلوكوسيريبروسيد...
قضت هيئة محلفين فيدرالية أمريكية، بأن تدفع شركة "إن إس أو" الإسرائيلية، تعويضات قياسية وصلت لنحو 167 مليون دولار.وأوضحت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية، أن هيئة...
في خطوة تُعتبر جريئة وطموحة في آنٍ معًا، أعلنت شركة سيسكو الأميركية عن تطوير شريحة جديدة مصممة خصيصًا لربط...
أعلنت شركة "آي بي إم" عن مبادرة جديدة تهدف إلى تعزيز وجودها في مجال الذكاء الاصطناعي، وذلك من خلال تقديم أدوات...
أعلنت شركة راكوتِن اليابانية، المتخصصة في خدمات الإنترنت والتكنولوجيا، عن خططها لاستثمار ما لا يقل عن 100...
لعائلاتكم اولاً ثم لكم أنتم ,,,,, مبارك لكم النجاحالف مبروك لجميع طلابنا وطالباتنا الممرضين والممرضات الجدد دمتم فخراً لمجتمعنا
يتوقع الراصد الجوي أن تؤثر على البلاد، اليوم الخميس، كتلة هوائية حارة وجافة،...
________________________________________مدرسة عيلوط الإعدادية تحصد الجائزة في المسابقة القطرية...
تستعد مدينة عرابة لإطلاق أول مسار سياحي شعبي من نوعه يوم السبت بعد القادم، 17 أيار،...
قضت هيئة محلفين فيدرالية أمريكية، بأن تدفع شركة "إن إس أو" الإسرائيلية، تعويضات قياسية وصلت لنحو 167 مليون دولار.وأوضحت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية، أن هيئة...
في خطوة تُعتبر جريئة وطموحة في آنٍ معًا، أعلنت شركة سيسكو الأميركية عن تطوير...
أعلنت شركة "آي بي إم" عن مبادرة جديدة تهدف إلى تعزيز وجودها في مجال الذكاء...
أعلنت شركة راكوتِن اليابانية، المتخصصة في خدمات الإنترنت والتكنولوجيا، عن خططها...