جديد وحصري في عوفر هكنيون هجدول في بيتاح تكفا كشك مؤقت (بوب أب) لبيع الكيورتش خلال أشهر الصيف

كورتوشوك – تحديث رائع وصل مباشرة من سوق محانيه يهودا في القدس، إلى عوفر هكنيون هجدول في بيتاح تكفا، حيث أفتتح كشك مؤقت (بوب أب) في الطابق الأوسط (P4)، المعد للوجبات السريعة، وسيعمل خلال شهري تموز وآب.

عندما زرنا كشك "كورتوشوك" الجديد في بيتح تكفا، لاحظنا حركة نشطة حول الكشك، الأمر الذي أثار فضول زوار الكنيون، وهذا ليس بغريب، فالحديث عن "ضيف" جديد، مرغوب ومفاجئ، جاء إلى المجمع التجاري مباشرة من سوق محانيه يهودا.

لمن لا يعرف، الـ "كيورتوش" فهي معجنات تقليدية من أصل هنغاري، على شكل أسطوانة، وتعرف أيضًا باسم "الكعكة المدخنة" بسبب شكلها المميز. يُخبز الكيورتوش على سيخ خشبي، ويُغطى عادة بالسكر، القرفة، وغيرها من الإضافات حسب اختيار الزبائن. يُحضّر الكيورتوش من عجينة خميرة يتم ترقيقها إلى شرائح رفيعة وتُلف حول السيخ الخشبي. يتم بعد ذلك خبز الكيورتوش حتى الحصول على اللون الذهبي المقرمش، في فرن خاص مزود بأسياخ دوّارة. يتم في النهاية رش الكيورتوش بإضافات متنوعة مثل السكر، القرفة، المكسرات، الشوكولاتة أو بمدهونات حسب الرغبة.

يُعد الكيورتوش من أشهر المأكولات الشعبية في هنغاريا وفي مناطق أخرى في مركز أوروبا. اكتسب في بلادنا شعبية كبيرة من خلال كشك ناجح أصبح وجهة محبوبة في سوق "محانيه يهودا" في القدس – وها هو يصل إلى عوفر هكنيون هجدول في بيتح تكفا.

نجد في كشك "كورتوشوك" في عوفر هكنيون هجدول في بيتاح تكفا، تشكيلة واسعة من الكيورتوشات اللذيذة منها: 

محنيه يهودا: كيورتوش بحشوة الكريما، سكاكر ملونة، سيروب الشوكولاتة والشوكولاتة البيضاء، فانيل شوكولاتة وتوت، كريم بروليه وغيرها – بسعر 40 شيكل.

يلدودس: مزيج ساحر بالألوان للبوظة بنكهة العلكة والفانيلا، فتات الكعيكات، الكريما، سيروب التوت وحبيبات سكر المفرقعة – بسعر 40 شيكل.

بارفي: كيورتوش بارفي (نباتي) مع بوظة الفانيل النباتية، سيروب شوكولاتة، كريما نباتية وفتات الكعيكات – بسعر 38 شيكل.

حصري في كورتوشوك في هكنيون هجدول في بيتاح تكفا؛ قموع كيورتوش مالحة محشوة بالسلطة اليونانية المنعشة، سلطة بيض، جبنة موتزاريلا ذائبة مع صلصة البيتزا وغيرها.

سوق "محانيه يهودا" – الآن في هكنيون هجدول في بيتاح تكفا! متاح، وقريب من البيت – تعالوا لزيارتنا!

تأسس عوفر هكنيون هجدول عام 1999، يزوره يوميًا أكثر من 25,000 شخص ويتمتع الزوار بـ 40,000 متر مربع من المساحات التجارية، موقعه مميز على محاور رئيسية مثل جابوتينسكي وشارع 4 و5، مع إتاحة قصوى لوسائل النقل العام، منها خط القطار الخفيف (الخط الأحمر - محطة بيلينسون)، إلى جانب 1,850 موقفًا للسيارات، وأماكن لشحن السيارات الكهربائية.

عوفر هكنيون هجدول في بيتاح تكفا، من شبكة كنيونات عوفر، يُعتبر واحدًا من بين ثلاثة مراكز تسوق رائدة في البلاد. يضم حوالي 220 متجرًا من ماركات تجارية رائدة محلية وعالمية منها:

Zara, Pull & Bear, Bershka (مع صناديق الدفع الأوتوماتيكية), Jo Malone London, Gant, Nike, Foot Locker, Steve Madden, Mango, Nautica, Columbia, Adidas, Pandora, Swarovski, iOptic, Timberland, iDigital, Diesel, وكذلك Tamnun, To-Go للأحذية

وغيرها الكثير، بالإضافة لذلك، يضم برجًا للمكاتب (Ofer Tower) وفيه فندق فاخر من شبكة Prima Link، سلطة تسجيل السكان والهجرة – وزارة الداخلية، فرع كبير لشبكة نوادي اللياقة البدنية Holmes Place، بيت الأطباء "شراف بلوس" غيرها.