إصابة طفلين من البلاد بفقر دم حاد بعد عودتهما من مصر بسبب ال - للتفاصيل

مستشفى رمبام:  طفلان عادا من عطلة في مصر وأصيبا بفقر دم حاد نتيجة انحلال سريع لكريات الدم الحمراء، بعد تناولهما الفلافل المصرية المعروفة باسم الطعمية (Ta‘ameya).

 الطعمية المصرية التقليدية تُصنع أساسًا من الفول (الفول الأخضر/الفول المدشوش)، وليس من الحمص كما هو شائع في الفلافل في بلاد أخرى.

الأطفال لديهما خلفية عائلية من نقص إنزيم G6PD، المعروف شعبيًا باسم "حساسية الفول". عند بعض الأشخاص الذين لديهم هذا النقص، يمكن أن يؤدي تناول الفول إلى انحلال الدم، أي تدمير سريع لكريات الدم الحمراء.

ماذا حدث للأطفال؟

الطفل الأول، وعمره نحو 12 عامًا، عاد من مصر وهو يعاني من يرقان، بول داكن وانخفاض شديد في الهيموغلوبين، واضطر إلى البقاء في المستشفى عدة أيام.

الطفل الثاني، وعمره نحو 8 أعوام، كان معروفًا أصلًا بأنه حساس للفول، لكن عائلته لم تكن تعلم أن الطعمية المصرية مصنوعة منه. احتاج إلى نقل دم.

شقيقه الأصغر، البالغ عامين، تناول كمية صغيرة أيضًا وانخفض لديه الهيموغلوبين، لكنه لم يحتج إلى دخول المستشفى.

لماذا يشكل الفول خطرًا عند نقص G6PD.

إنزيم G6PD يساعد كريات الدم الحمراء على مقاومة الضرر الناتج عن الأكسدة. عند نقص هذا الإنزيم، يمكن لبعض المحفزات، ومن بينها الفول، أن تسبب تدمير كريات الدم الحمراء بسرعة.

لذلك قد تظهر أعراض مثل فقر الدم الحاد، اليرقان والبول الداكن، وفي الحالات الشديدة قد يحتاج المريض إلى دخول المستشفى أو نقل دم.

الخلاصة: إذا كان الشخص يعاني من نقص G6PD، فمن المهم ألا يكتفي بالسؤال عن "الفول" بشكل مباشر، بل أن يسأل عن مكونات الأطعمة المحلية، خصوصًا عند السفر. ففي مصر، كلمة "فلافل/طعمية" قد تعني طعامًا مصنوعًا من الفول وليس الحمص.