لمكتب الإعلامي الناطق بلسان وزارة الصحّة في المجتمع العربي
نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط
بمناسبة أسبوع التغذية، نشرت وزارة الصحّة هذا الصباح، الثلاثاء، "القوس الغذائي الجديد"، فيه نقول وداعًا للهرم الغذائي ونستقبل القوس الجديد، بألوانه الخمسة: الأخضر، الأصفر، البرتقالي، الزهري والأحمر.
تتبع الأغذية التي تدخل في القوس الغذائي الجديد لنظام غذاء البحر الأبيض المتوسط، وهو نظام يُعرف بميزاته الصحية والفوائد التي يوفرها للحفاظ على نمط حياة صحي والوقاية من الأمراض. أنواع الغذاء وعادات تناول الطعام إلى جانب التأثيرات البيئية والاجتماعية تجعل نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط النظام المفضل لدى خبراء التغذية والباحثين والأطباء.
يعتمد النظام الغذائي المتوسطي أساسًا على المكونات المشتقة من النبات، وبالتالي فإن نسبة الدهون والبروتين الحيواني فيه منخفضة. في المقابل، يدور الحديث عن مكونات غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والكربوهيدرات المعقدة والألياف والمعادن والفيتامينات.
نوصي بأن يشمل النظام الغذائي المكونات التالية:
الخضروات بأنواعها، ما لا يقل عن 5 حصص في اليوم.
الفواكه الطازجة- 2-3 حصص في اليوم.
الحبوب الكاملة- الخبز من دقيق الحبوب الكاملة بما في ذلك الخبز الأسود (القمح والشوفان والحنطة)، وكذلك البرغل الكامل، البطاطا، جريش الشوفان والكينوا وغيرها.
مصادر البروتين- أسماك البحر والبرك، الدجاج والديك الرومي ولحم البقر.
الحليب ومنتجات الألبان أو بدائل الحليب (مثل منتجات الصويا والتوفو). نوصي باستهلاك المنتجات قليلة الدسم والتي لا تحتوي على سكر مضاف.
البقوليات- مثل الفول والبازيلاء والحمص والعدس، التي لا تحتوي على سكر مضاف.
البيض- حتى بيضة واحدة في اليوم.
الزيوت النباتية- يفضل استهلاك زيت الزيتون، زيت الكانولا، الأفوكادو والمكسرات- الجوز واللوز والبذور.
مع اقتراب ليلة عيد الميلاد المجيد، تتقدّم سلطة الإطفاء والإنقاذ لجميع المحتفلين بأسمى التهاني والتبريكات حرصًا على سلامتكم وسلامة أحبائكم، تُوصي سلطة الإطفاء...
أنهت جمعية "الموكب" في الناصرة استعداداتها الأخيرة لإقامة مسيرة الميلاد الأربعين، التي تنظمها بالتعاون مع...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الإثنين، غائما جزئيا إلى غائم، مع ارتفاع طفيف آخر على درجات...
عُقد يوم الأربعاء 17.12.2025 في قاعة الروياليتي – عرعرةشكّل المؤتمر محطة مهنية مركزية في مسار بلورة خطة عمل...
سوق الميلاد كريسماس ماركت جولدن كراون - اليوم آخر يوم وكل عام وانتم بخير اليوم الاخير لسوق الميلاد اليوم...
في كل عام ومع اقتراب الأعياد الميلادية تعود نوادي ليونز الناصرة لتؤكد أن الفرح حين يقترن بالعطاء يتحول إلى...
:يصادف اليوم الأحد الموافق 21 كانون الأول/ديسمبر 2025 موعد الانقلاب الشتوي لموسم 2025/2026، حيث تشرق الشمس في هذا...
يتوقّع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الأحد، غائما جزئيا إلى غائم، مع ارتفاع طفيف آخر على درجات...
يتوقع المرصد الجوي أن تبقى الأجواء خلال الأيام الثلاثة القادمة مستقرة وباردة نسبيًا، مع عدم حدوث تغيّر يُذكر...
قالت وزارة الصحة إن طفلًا يبلغ من العمر نحو أربع سنوات، من سكان شمال البلاد، توفي بعد إصابته بمرض الإنفلونزا،...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع تقديرات تشير إلى وصول عدد...
مع اقتراب ليلة عيد الميلاد المجيد، تتقدّم سلطة الإطفاء والإنقاذ لجميع المحتفلين بأسمى التهاني والتبريكات حرصًا على سلامتكم وسلامة أحبائكم، تُوصي سلطة الإطفاء...
أنهت جمعية "الموكب" في الناصرة استعداداتها الأخيرة لإقامة مسيرة الميلاد...
يتوقع الراصد الجوي أن يكون الطقس، اليوم الإثنين، غائما جزئيا إلى غائم، مع ارتفاع...
عُقد يوم الأربعاء 17.12.2025 في قاعة الروياليتي – عرعرةشكّل المؤتمر محطة مهنية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء الاصطناعي على أرباح شركات التكنولوجيا، وتراجع شهية...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...
تتوقع "أوبن إيه آي" نموًا لافتًا في قاعدة مشتركي خدمة تشات جي بي تي المدفوعة، مع...